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Allergien sind unangemessene oder überempfindliche Abwehrreaktionen des Immunsystems auf Substanzen, die bei den meisten der Menschen keine Symptome hervorrufen.
Allergische Symptome können auftreten, wenn die Haut mit chemischen Stoffen in
Berührung kommt, Staubpartikel, Pollen (oder andere Substanzen) in die Atemwege
gelangen oder Magen und Darm empfindlich auf gewisse Nahrungsmittel reagieren.
(Quelle: American College of Allergy, Asthma & Immunology Allergie-Immunologie
Glossar
Der wissenschaftliche Ausschuss „Verbrauchersicherheit“ erstellt Gutachten zu Gesundheits- und Sicherheitsrisiken (chemische, biologische, mechanische und andere physische Risiken) im Verband mit Nicht-Lebensmittel-Konsumgütern (z. B. Kosmetika und ihre Bestandteile, Spielzeug, Textilien, Bekleidung, Körperpflegemittel und Haushaltsprodukte) und Dienstleistungen (z. B. Tätowierungen, Solarien).
http://ec.europa.eu/health/scientific_committees/consumer_safety/index_de.htm
