El término “carne de animales silvestres” hace referencia a la carne de los
animales de caza de las regiones tropicales de África, Asia y Sudamérica.
Fuente: GreenFacts
Más:
Esta categoría engloba todas las especies de la fauna silvestre que se cazan
para la obtención de carne, incluidas las que se encuentran amenazadas o en
peligro de extinción.
Ejemplos: elefantes, gorilas, chimpancés y otros primates, antílopes,
cocodrilos, etc.
Fuente: GreenFacts
Más información en el contexto:
Dosier GreenFacts sobre la Biodiversidad y Bienestar Humano:
