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Fischerei Aktuelle Daten

 

Glossar zur Fischerei

Aquakultur

Aufzucht von Fischen, Schalentieren oder Pflanzen in Teichen Becken oder anderen eingegrenzten Bereichen in Süß- oder Salzwasser zur direkten Nutzung. (Quelle: MA   Glossary, übersetzt durch GreenFacts )

Art (Biologie)

Eine Gruppe Organismen, die sich von allen anderen Gruppen von Organismen unterscheiden und sich untereinander fortpflanzen und fruchtbaren Nachwuchs erzeugen können. Dies ist die kleinste Klassifizierungseinheit für Pflanzen und Tiere. (Quelle: OceanLink Glossary of Common Terms and Definitions in Marine Biology , übersetzt durch GreenFacts )

Beifang

Tiere, die unabsichtlich mit der Fischfangausrüstung gefangen werden; Tierarten, die nicht gezielt gefischt werden. Dazu gehören z.B. Meeressäugetiere, Meeresschildkröten, Seevögel und Haie. (Quelle: Seachoice Glossary , übersetzt durch GreenFacts )

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Binnengewässer

Binnengewässer sind sowohl dauerhafte Gewässer, die landeinwärts liegen, als auch Gebiete, die ständig, während gewissen Jahreszeiten oder sporadisch Überflutet sind.

Zu den Binnengewässern zählen Flüsse, Seen, Auen, Stauseen, Feuchtbiotope und Gewässer mit Salzwasser im Landesinneren. (Quelle: MA Synthesis Report, übersetzt durch GreenFacts)

Fischbestand

Die Bevölkerung oder [Gesamtmasse] einer Fischereiressource. Solche Bestände werden normalerweise anhand ihres Standorts identifiziert. Sie können sich eventuell genetisch von anderen Beständen unterscheiden. (Quelle: MA  Glossary, übersetzt durch GreenFacts )

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Fischereiproduktion

Im den Berichten zum Status der Fischerei und Aquakultur weltweit („State of Fisheries and Aquaculture“) der Welternährungsorganisation bezieht sich Fischereiproduktion auf die durch den Menschen gewonnene Fischmenge, sowohl aus der Fangfischerei als auch aus der Aquakultur.

In diesem Fall bezieht sich der Begriff nicht auf die biologische Erzeugung von Fisch. (Quelle: GreenFacts )

Fischmehl

„Ein proteinreiches Futterergänzungsmittel, das durch Kochen, Pressen, Trocknen und Mahlen von Fisch oder Schalentieren erzeugt wird." (Quelle: NOAA  Glossary, übersetzt durch GreenFacts )

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Fischöl

Ein Öl, das aus dem Körper (Tran) oder aus der Leber (Lebertran) von Fischen gewonnen wird, meist ein Nebenprodukt der Fischmehlproduktion. (Quelle: NOAA  Glossary, übersetzt durch GreenFacts )

Gebietsfremde Arten

Eine gebietsfremde Art ist eine Art, die außerhalb ihres normalen Verbreitungsbereichs auftritt.

Gebietsfremde invasive Arten sind fremde Arten, deren Einführung und Verbreitung zur Veränderung von Ökosystemen, Lebensräumen oder Arten führt. (Quelle: MA  Glossary, übersetzt durch GreenFacts )

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Grundfisch

Eine Fischart, die die meiste Zeit am oder nahe am Meeresboden lebt.

Zu den Grundfischen gehören Plattfisch, Kabeljau, Tiefenbarsch, Seelachs, Chimäre und Aal. (Quelle: GreenFacts )

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Kalmar

Ein Salzwasser-Weichtier mit zwei langen Tentakeln zum Futterfang, acht oder mehr kürzeren Armen und einem stromlinienförmigen Körper, der an das schnelle Schwimmen im offenen Meer angepasst ist.

Kalmare sind Kopffüssler. Sie sind mit Kraken und Sepien (Echten Tintenfischen) verwandt. Sie können bei Gefahr aus ihrem Tintenbeutel eine Wolke einer tintenähnlichen Substanz ausstoßen.

Kalmare sind beliebte Meeresfrüchte, besonders in Ostasien und im Mittelmeerraum.

Die verschiedenen Sorten Kalmare umfassen den Kurzflossen- oder Illex-Kalmar und den Langflossen- oder Loligo-Kalmar. (Quelle: GreenFacts )

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Lebensraum

Der Ort und die Umweltbedingungen, in denen ein bestimmter Organismus normalerweise lebt. (Quelle: MA  Glossary, übersetzt durch GreenFacts )

Massen-/Gewichtseinheiten

Das metrische Maßsystem verwendet die Masseneinheiten: Gramm (g), Kilogramm (kg) und Tonne (t).

1000 g = 1 kg
1000 kg = 1 Tonne

Durch die Verwendung der Präfixe des Internationalen Einheitensystems SI (‚Système international d’unités’) lassen sich Gewichte als Mehrfaches oder Bruchteil eines Gramms ausdrücken:

1 Gigatonne (Gt) =1 000 000 000 000 000 g
1 Megatonne (Mt) =1 000 000 000 000 g
1 Tonne (t) =1 000 000 g
1 Kilogramm (kg) =1 000 g
1 Gramm (g) =1 g
1 Milligramm (mg) =0.001 g
1 Mikrogramm (µg) =0.000 001 g
1 Nanogramm (ng) =0.000 000 001 g
1 Picogramm (pg) =0.000 000 000 001g

Auch das traditionelle britische und das US-amerikanische Gewichtssystem können als metrische Einheiten dargestellt werden:

Metrische Einheit
1 US-Tonne (Tonne) =0.907 Tonne
1 GB-Tonne (Tonne) =1.016 Tonne
1 lb (Pfund) =453.59 g
1 oz (Unze) =28.35g

Weitere Informationen zum Internationalen Einheitensystem SI finden Sie auf der Webseite des Internationalen Büros für Maß und Gewicht (IBMG) www.bipm.org/en/si/

Nachhaltigkeit

Eine Form des Wirtschaftens, die den Bedürfnissen der heutigen und örtlichen Bevölkerung entspricht, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen oder anderswertiger Bevölkerungen zu gefährden, ihre eigen Bedürfnisse zu befriedigen.

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Nährstoffe

Die etwa 20 chemischen Elemente, die für das Wachstum erforderlich sind, wie beispielsweise Stickstoff, Schwefel, Phosphor und Kohlenstoff. (Quelle: MA  Glossar, übersetzt durch GreenFacts )

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Ökosystem(e)

Das Zusammenspiel des komplexen Systems der Pflanzen, Tiere, Pilze und Mikroorganismen und ihrer jeweiligen nichtlebenden Umgebung als eine ökologische Einheit.

Ökosysteme haben keine festgelegten Grenzen. Je nach Zweck der Analyse kann auch ein einzelner See, eine Wasserscheide oder eine ganze Region als ein Ökosystem betrachtet werden. (Quelle: US EPA Glossary of Climate Change Terms  , übersetzt durch GreenFacts )

Peruanische Sardelle

Die Peruanische Sardelle gehört zur Familie der Sardellen und damit zur Ordnung der Heringsartigen.

Sardellen finden sich im südöstlichen Pazifik, hauptsächlich innerhalb eines Bereiches von 80 km vor den Küsten von Peru und Chile.

Sie leben in großen Schwärmen in einer Tiefe von 3 bis 80 m.

Die Bestände sind in 1972 während El Niño enorm zurückgegangen, als warme Strömungen an die Stelle des kalten Humboldtstroms traten, den die Fische bevorzugen.

Die Peruanische Sardelle ist zur Herstellung von hochwertigem Fischmehl sehr beliebt.

Für weitere Informationen zur Sardelle klicken Sie bitte hier: www.fao.org/figis/servlet/ (Quelle: GreenFacts )

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Thunfisch

Eine Gruppe verschiedener, mit der Makrele verwandter Raubfischarten, die im offenen Meer leben.

Viele Thunfischarten spielen eine wichtige Rolle als Speisefisch. Thunfische sind mit Abstand die wichtigste Ressource, die auf hoher See befischt wird.

Thunfischarten sind unter anderem der große Blauflossenthun, der Gelbflossenthun, der Weiße Thun, der Großaugen-Thun und der Echte Bonito. (Quelle: GreenFacts)

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Trend

Ein allgemeine Entwicklung in eine bestimmte Richtung, die über eine gewisse Zeitspanne anhält und sich vonkurzzeitigen Fluktuationen abzeichnet. (Quelle: GreenFacts )

Welternährungsorganisation

Die Welternährungsorganisation (engl. Food and Agriculture Organization; FAO), auch als Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation bezeichnet, ist eine Sonderorganisation der Vereinten Nationen mit Sitz in Rom.

„Ziel der FAO ist die Befreiung der Menschheit vom Hunger und weltweit die Erhöhung des Ernährungs- und Lebensstandards. Die Aufgaben umfassen u.a. die Erhöhung der Erträge und die Verbesserung der Verteilung land­, forst- und fischereiwirtschaftlicher Produkte; die FAO sorgt insbesondere für die Verbesserung der Lebensbedingungen der ländlichen Bevölkerung.“

Bundeszentrale für politische Bildung/bpb.de
www.bpb.de/  (Quelle: FAO Webseiten  )


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