Die Menge eines Stoffes durch die jemand während einem gewissen Zeitraum belastet wird. Die Dosis ist ein Maß der Belastung. Sie wird oft in Milligramm (die Menge) pro Kilogramm (ein Maß des Körpergewichts), pro Tag (ein Maß der Zeit) ausgedrückt, wenn Menschen verunreinigte Lebensmittel, Wasser oder Erde einnehmen. Im Allgemeinen, je größer die Dosis, je größer die Wahrscheinlichkeit einer Auswirkung. Eine "Belastungsdosis" ist die Menge eines Stoffes, die man in der Umwelt findet. Eine "absorbierte Dosis" ist die Menge eines Stoffes, die durch die Augen, die Haut, den Magen-Darm Trakt oder die Lungen in den Körper gelangt ist.