Die Welternährungsorganisation (engl. Food and Agriculture Organization; FAO),
auch als Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation bezeichnet, ist eine
Sonderorganisation der Vereinten Nationen mit Sitz in Rom.
„Ziel der FAO ist die Befreiung der Menschheit vom Hunger und weltweit die
Erhöhung des Ernährungs- und Lebensstandards. Die Aufgaben umfassen u.a. die
Erhöhung der Erträge und die Verbesserung der Verteilung land, forst- und
fischereiwirtschaftlicher Produkte; die FAO sorgt insbesondere für die
Verbesserung der Lebensbedingungen der ländlichen Bevölkerung.“
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