Das Europäische Informationszentrum für Lebensmittel bietet Hintergrundinformation zum Thema Lebensmittelsicherheit & -qualität, für eine gesunde und ausgewogene Ernährung:
www.eufic.org/index/de/
Der AID Infodienst bietet bereitet Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, verständlich auf:
www.aid.de
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung beschäftigt sich mit allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest:
www.dge.de