Über diese Kurzfassung zur Ernährung
1. Quellen dieser Kurzfassung
Die Texte der Stufe 3 stammen aus dem Bericht
"Diet, Nutrition and the prevention of chronic diseases "
Teil 1 und 2 wurden von Tamara Paullo in Zusammenarbeit mit dem GreenFacts Redaktionsteam geschrieben.
2. Aktueller Status
Vom Wissenschaftlichen Rat von GreenFacts (GreenFacts Scientific Board) zur Veröffentlichung freigegeben.
3. Chronologie der Veröffentlichung
Das Veröffentlichungsverfahren von GreenFacts gewährleistet höchstmögliches Maß an Objektivität.
Englische Fassung
Die ersten Entwürfe dieser Kurzfassung wurden von Tamara Paullo zwischen November 2005 und März 2006 mit dem GreenFacts Redaktionsteam verfasst. Sie wurden von einem Experten aus der Industrie kommentiert.
Der Endentwurf wurde von 3 unabhängigen Experten, die durch den wissenschaftlichen Rat von GreenFacts ausgewählt wurden, geprüft (siehe unser 
Gutachter waren unter anderem Dr. Sophie Moore, Senior Investigator Scientist, MRC International Nutrition Group, London School of Hygiene and Tropical Medicine; und Dr. Paula Moynihan, Reader in Nutrition and Oral Health, Director, WHO Collaborating Centre for Nutrition and Oral Health.
Die Veröffentlichung wurde von dem Vorsitzenden des wissenschaftlichen Rats in Juli 2006 bewilligt.
Deutsche Fassung
Diese Kurzfassung (Stufe 1) wurde durch Kinderumwelt gemeinnützige GmbH mit Hilfe von GreenFacts übersetzt und in Februar 2008 veröffentlicht.
Stufen 2 und 3 sind nur auf Englisch erhältlich.
Pressemitteilungen
06 Sep. 2006:
10. Internationaler Adipositas-Kongress [en]
12 Juli 2006:
GreenFacts veröffentlicht seine 25. Studie zur Ernährung und Vorbeugung von chronischen Krankheiten [en]
Zurzeit keine Aktualisierung oder Änderung vorgesehen.
