Partie renflée, généralement souterraine, de certaines plantes qui sert de
réserve de nourriture et porte des bourgeons desquels sortent de nouvelles
pousses.
Les pommes de terre, les radis, le manioc et les dahlias sont quelques
exemples de tubercules.
Source : GreenFacts
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Les pommes de terre sont des exemples de tubercules
