Consensus Scientifique sur
l'Aspartame
Liens en français sur l'Aspartame
Exemples de sites offrant des informations factuelles sur l'Aspartame :
Autre pages de liens :
- Liens factuels en anglais et espagnol sur l'Aspartame
- Liens généraux de GreenFacts
1. Liens factuels sur l'aspartame
- Une vue d'ensemble de la législation européenne en matière
d'édulcorants autorisés:
http://ec.europa.eu/scadplus/leg/fr/lvb/l21069.htm
- La directive européenne: Étiquetage, présentation et publicité des
denrées alimentaires (2000):
http://ec.europa.eu/scadplus/leg/fr/lvb/l21090.htm

- Santé Canada propose une série d’informations sur l’aspartame : un
commentaire de 2006 sur une étude sur l'innocuité de l'aspartame sur:
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/sweeten-edulcor/aspartame_statement-fra.php

- un dossier sur « l'innocuité de l'aspartame comme édulcorant
artificiel hypocalorique » sur:
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/sweeten-edulcor/aspartame-fra.php

- un dossier sur les « Bienfaits et risques des substituts du sucre
pour la santé » sur :
www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/food-aliment/sugar_sub_sucre-fra.php

- L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a évalué les
risques relatifs à la sécurité de l’aspartame sur :
www.efsa.europa.eu/EFSA/KeyTopics/efsa_locale-1178620753816_Aspartame.htm

2. Sites ayant un lien vers ce dossier GreenFacts
- Le Nouvel Observateur, hebdomadaire d'information politique,
culturelle et économique
http://permanent.nouvelobs.com/europe/20050715.OBS3567.html

- Le blog de "skyblogger" qui propose un sujet du jour sur
l'aspartame
http://boulimique.blogspot.com






