La consommation excessive d’alcool est une habitude de consommation qui dépasse les limites de ce qui est considéré comme une consommation “modérée” ou “socialement acceptable”.
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La consommation excessive d’alcool peut être définie de différentes manières, par exemple une consommation:
de plus d’une certaine quantité par jour (ex: plus de trois verres par jour),
de plus d’une certaine quantité par occasion (ex: cinq verres par occasion au moins une fois par semaine), ou