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Exposition aux pesticides et effets sur la santé

 

Glossaire sur Exposition aux pesticides et effets sur la santé

Bactéries

Les bactéries constituent un groupe important de micro-organismes vivant dans le sol, l'eau, les plantes et la matière organique, ainsi que dans le corps des animaux et des êtres humains. Ils sont microscopiques et le plus souvent unicellulaires, et possèdent une structure cellulaire relativement simple.

Certaines bactéries provoquent des maladies telles que le tétanos, la fièvre typhoïde, la pneumonie, la syphilis, le choléra ou la tuberculose.

Les bactéries participent au processus de décomposition des matières organiques ainsi qu’à d'autres procédés chimiques. (Source : GreenFacts)

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Cancer

Toute sorte de maladie se produisant dans le corps lorsque des cellules deviennent anormales et ont le potentiel de se propager et de se développer dans les tissus avoisinants et autres parties du corps (malignité). (Source : GreenFacts)

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Cancer de la peau

Tumeur qui croît à partir des cellules de la peau et qui peut avoir différentes causes, notamment de graves coups de soleil subis de façon répétée ou une exposition au soleil sur le long terme. (Source : GreenFacts)

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Cognitif

En relation avec la capacité de penser et de réfléchir. Ceci inclut la capacité de se concentrer, de se rappeler de choses, de traiter l'information, d'apprendre, de parler et de comprendre (Source : NCI cancer.gov dictionary , traduit par GreenFacts )

Colza

En agriculure, le colza est une plante annuelle dont on extrait de l’huile. C’est, avec le soja et le palmier à huile, l’une des principales cultures oléagineuses du monde.

L’huile de colza est une huile végétale riche en acides gras mono-insaturés. (Source : GreenFacts)

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Fertilité

Capacité physiologique d'une femme, d'un homme ou d'un couple à avoir un enfant vivant.

A ne pas confondre avec fécondité. (Source : Guide démographie du Population Reference Bureau )

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Foetus

On appelle l’embryon « foetus » une fois qu’il a atteint un certain stade de développement des organes (chez l’être humain, à partir de huit semaines après la conception). (Source : CSIRO Glossary of terms  traduit par GreenFacts)

Gène

"Morceau" d'ADN qui porte le plan de fabrication d'une protéine.

Un gène est un "morceau" de l'ADN contenu dans le noyau de nos cellules et qui porte le plan de fabrication d'une protéine. Les gènes sont porteurs des informations relatives aux caractéristiques d'un individu (couleur des yeux par exemple). L'homme possède environ 30 000 gènes, ce qui ne représente que 5% de tout son ADN. Certaines espèces animales et végétales ont plus de gènes que l'homme. (Source : Cité des Sciences Glossaire de la Cité des Sciences )

Insecticide

Substance qui tue les insectes. (Source : FAO Glossary of biotechnology & genetic engineering  traduit par GreenFacts)

L'Institut national de la santé et de la recherche médicale

Créé en 1964, l'Institut national de la santé et de la recherche médicale est un établissement public à caractère scientifique et technologique, placé sous la double tutelle du ministère de la Santé et du ministère de la Recherche.

L'Inserm, seul organisme public de recherche français entièrement dédié à la santé humaine, s’est vu confier, en 2008, la responsabilité d’assurer la coordination stratégique, scientifique et opérationnelle de la recherche biomédicale. Ce rôle central de coordinateur lui revient naturellement par la qualité scientifique de ses équipes mais également par sa capacité à assurer une recherche translationnelle, du laboratoire au lit du patient. (Source : Inserm  )

Leucémie

La leucémie est un cancer qui commence dans les tissus où est formé le sang comme la moelle osseuse qui produit les cellules sanguines (les globules rouges qui transportent l'oxygène dans le corps, les globules blancs qui combattent les maladies et les infections, et les plaquettes qui interviennent dans la coagulation du sang lors de saignements).

Chez les personnes atteintes de leucémie, la moelle osseuse produit de grandes quantités de globules blancs anormaux et pas assez de globules rouges normaux.

Les cas de leucémie représentent moins de 4% de tous les cas de cancers chez les adultes mais sont la forme la plus courante de cancer chez les enfants.

Il existe plusieurs types de leucémies (par exemple les leucémies aiguës, chroniques, myéloïdes and lymphoïdes). (Source : GreenFacts)

Pesticide

Produit chimique toxique qui tue des organismes nuisibles. Il s'agit par exemple d'insecticides, de fongicides, d'herbicides ou de rodenticides. (Source : GreenFacts sur base de FAO Glossary of biotechnology & genetic engineering  )

Physiologie

Etude des activités et processus biologiques, chimiques et physiques qui sous-tendent le fonctionnement des organismes vivants et de leurs composants (cellules, tissus, organes et systèmes d’organes). (Source : GreenFacts)

Risque de cancer

Le risque théorique d'appariation d'un cancer suite à l'exposition quotidienne à une substance durant 70 ans (exposition durant toute une vie). Il est possible que le risque réel soit plus faible. (Source : ATSDR Glossary of Terms , traduit par GreenFacts)

Système nerveux

Le système nerveux est un système complexe et sophistiqué qui régule et coordonne les activités du corps.

Il se compose:

  • du système nerveux central, constitué du cerveau et de la moelle épinière
  • du système nerveux périphérique qui comprend les yeux, les oreilles, les organes sensoriels du goût et l'odorat, ainsi que les récepteurs sensoriels situés dans la peau, les articulations, les muscles, et d'autres parties du corps.
(Source : GreenFacts, sur base de Ohio State University Medical Centre About the Nervous System  )

Toxique

Qui est capable d’empoisonner ou de nuire à un organisme. Les substances toxiques peuvent entraîner des effets néfastes sur la santé. (Source : GreenFacts)

Tumeur

Une masse anormale de tissus provenant d’une division excessive de cellules incontrôlée et progressive. La tumeur ne rempli aucune fonction physiologique. Les tumeurs peuvent être de type bénin (non cancéreuse) ou de type malin (cancéreuse). (Source : GreenFacts)


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